sablés pour la fête des papas

Sablés faciles à faire

Ingrédients

• 500 g de farine
• 300 g de beurre
• 250 g de sucre
• 1 jaune d'œuf
• 1 œuf entier
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Mélangez le sucre, le beurre et le sucre vanillé. Ajoutez successivement le jaune puis l'œuf entier.

Malaxez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

Tamisez la levure chimique et la farine ensemble et incorporez dans la pâte précédente.

Travaillez l'ensemble suffisamment longtemps pour obtenir une belle pâte.

Etalez au rouleau et utilisez un emporte pièce pour tailler vos sablés à votre envie.

Nous avons pris un verre pour faire des sablés bien ronds, un emporte-pièce pour des sablés en forme de petits-beurre.

Nous avons mis du colorant alimentaire rouge dans un morceau de pâte pour écrire les lettres de PAPA que nous avons posées sur le biscuit.

Enfournez pendant environ 20 minutes, dès que les bords de vos sablés changent légèrement de couleur, ils sont prêts.

Sortez-les et posez-les sur un plat.